Die kleinste der historischen Vorstädte ist seit dem Bau der Ringstraße etwas aus dem Blickfeld verschwunden. Zu Unrecht, denn das ehemalige Viertel der Weingärtner zeigt auf engstem Raum fast alles, wofür Esslingen steht: typische Altstadtgassen, Fachwerkhäuser, Pfleghöfe und Weinkelter sowie das einzige noch erhaltene Stück der Stadtbefestigung mit originalem Graben. Atemberaubende Ausblicke auf die Altstadt, die Burg und die Frauenkirche warten bei dieser außergewöhnlichen Führung darauf, (wieder-) entdeckt zu werden. Selbstverständlich wird auch das Geheimnis des Namens „Beutau“ gelüftet.
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