In der 5. Auflage der Reutlinger Kochshow im Rahmen der entwicklungspolitischen Gesprächsreihe „Die Welt FAIRbessern – aber wie?“ steht wieder die Schokolade im Mittelpunkt.
Dieses Mal flankiert von Mangos und wieder im 3-Gänge-Menu unseres bewährten Kochs und Konditors David Mayer. Begleitet wird er wieder von der schwäbischen Kabarettistin Dietlinde Ellsässer sowie den Produzent*innen der verwendeten Schokoladen bzw. Kakaobohnen.
Fair gehandelt und ökologisch angebaut – das haben unsere Schokoladen und Mangos gemeinsam. Die Hintergründe dazu erzählen in dieser unterhaltsamen und leckeren Kochshow Fachleute.
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