Der Steak-Grillkurs ist das perfekte Erlebnis für alle, die saftige Steaks wie im Steakhouse zubereiten möchten.
Unter Anleitung erfahrener Grillmeister lernen die Teilnehmer Schritt für Schritt, wie unterschiedliche Fleischsorten auf den Punkt gegart werden – außen aromatischgeröstet, innen zart und vollmundig im Geschmack.
Im Kurs werden verschiedene Cuts vorgestellt, darunter Kachelfleisch, Dry Aged Steak und Onglet.
Dabei erfahren Sie, wie Schnitt, Reifung und Fleischqualität das Geschmackserlebnis beeinflussen und welche Garmethode jeweils die besten Ergebnisse liefert.
Vermittelt werden alle wichtigen Grilltechniken – vom klassischen Vorwärts-Grillen über das schonende Rückwärts-Grillen bis hin zur modernen Sous-vide-Methode.
Praktische Übungen am Gas- und Holzkohlegrill sowie an der Sizzlezone vertiefen das Wissen rund um Hitze, Temperaturzonen und das perfekte Timing beim Wenden.
Zum Abschluss genießen alle gemeinsam die zubereiteten Steaks in geselliger Atmosphäre und tauschen Erfahrungen rund um Fleisch, Feuer und Genuss aus.
Ein Kurs, der nicht nur Wissen, sondern auch Leidenschaft vermittelt – ideal als Geschenk, Gutschein oder Erlebnis für alle, die ihr Grillkönnen auf das nächste Level bringen möchten.
Getränke sind NICHT inklusive.
Veranstaltungsort: MÖBEL SCHOTT Outdoor Living, Daimlerstraße 7, 97941 Tauberbischofsheim
Voranmeldung erforderlich unter www.hintermherd.de
Kursnummer 78843; Preis 99,00 € pro Person; max. Teilnehmerzahl 18
Info
Google
Yahoo
Outlook
ical