Die Terrasse des Yan Sushi & Wok ist ein absolutes Highlight und bietet einen wunderschönen Panoramablick über ganz Heilbronn. Neben einer umfangreichen Speisekarte, die sowohl chinesische als auch japanische Gerichte beinhaltet, können Gäste am vielfältigen Buffet nach Herzenslust schlemmen oder sich abends beim Erlebnisbuffet mit Show-Cooking verzaubern lassen.
Am Kaisers Turm, im sogenannten großen und kleinen »Kiesel«, hoch über den Dächern der Neckarstadt liegt ein gastronomisches Highlight von Heilbronn: Das chinesisch-japanische Spezialitätenrestaurant Yan Sushi & Wok. Mit Blick über die Stadt finden hier mehr als 200 Gäste in zwei ineinander übergehenden Restaurants Platz. Über die Sommermonate und an lauen Abenden stehen weitere 120 Sitzplätze auf der Dachterrasse zur Verfügung die einen wunderschönen Panoramablick über ganz Heilbronn bietet.
Im Gegensatz zu den normalen China-Restaurants liegen bei Yan Sushi & Wok die Angebotsschwerpunkte bei den großen Mittags- und Abendbuffets. Klassiker, wie Ente süßsauer gehören aber selbstverständlich auch zum umfangreichen Angebot. Alle Speisen sind auch zum Mitnehmen erhältlich. Doch an der offenen Küche mitten im Gastraum ist der Gast Küchenchef. Er kann sich aus einem Buffet nach eigenem Geschmack Fleisch, Meeresfrüchte, Gemüse u.a. Zutaten aussuchen, die dann ein Spezialitätenkoch vor seinen Augen frisch im Wok gekonnt zubereitet. Täglich werden durch das günstige Mittagsbuffet viele Gäste angelockt. Auf der Mittagsmenü-Karte wird auch das beliebte All-you-can-eat-Mittagsbuffet angeboten – außer an Sonn- und Feiertagen. Das Erlebnisbuffet wird jeden Abend angeboten.
Sushi à la carte wird während der gesamten Öffnungszeit angeboten. Genauso wie Teppanyaki, die japanische Art zu grillen. Darüber hinaus gibt es Eis, Cocktails und eine Weinkarte mit edlen Tropfen aus Italien, Frankreich, China und natürlich aus der Region. Als Alternative zu dem klassischen Running Sushi, was derzeit nicht mehr angeboten wird, gibt es ein Buffet mit Sushi-Platten.
Yan Sushi & Wok, Gottlieb-Daimler-Straße 9, 74076 Heilbronn, Fon: 07131-2780458, www.yan-sushiundwok.de