Hier kommt jeder auf seinde Kosten: Freunde von traditioneller Hausmannskost ebenso wie Anhänger der »Haute Cuisine«. Das Fleisch stammt aus hauseigener Schlachtung. Natürlich kann man in der Talschenke die Eppinger Siedfleisch-Spezialität »Kurz und Lang« probieren.
Im Sommer ist der Biergarten mit 50 Plätzen geöffnet. Hier kann man bei einem Glas Wein den Sonnenuntergang genießen.
Traditionelle Hausmannskost trifft »Haute Cuisine«. Eines jedoch haben alle Gerichte gemeinsam: sie werden mit hochwertigen Zutaten aus der Region zubereitet.