Frisch aus dem Kühlschrank, eventuell noch abgerundet durch ein, zwei Eiswürfel im Glas, kalt genossen – der Roséwein der Lauffener Weingärtner aus der beliebten »Lesestoff«-Reihe erweist sich als ideale Sommererfrischung. Harmonisch begegnen sich Fruchtsäuren und Aromen von Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren, gepaart mit würzigen Noten. Die Fülle dieses Weines und ein feiner Touch Fruchtsüße bilden ein besonderes Genusserlebnis. »Unser Rosé ist ein perfekter Mittler zwischen hochwertigem Wein und erfrischendem Sommergetränk«, erklärt Marian Kopp, geschäftsführender Vorstand der Lauffener Weingärtner e.G. »Er hat ein sehr schönes Mundgefühl und eine dezente Holznote, die das geschmackliche Erlebnis komplexer und tiefgründiger macht.« Tatsächlich habe sich Rosé in Deutschland mittlerweile von einem starken Sommergetränk zu einem ganzjährigen Dauerbrenner entwickelt, so Kopp. »Aber gerade bei heißen Temperaturen können wir mit unserem Lesestoff Rosé einen sehr starken Akzent setzen.«
Die Lauffener Innovationsschmiede ist immer auf der Suche nach neuen Ideen und Impulsen. In diesem Sommer haben sie deshalb einen alkoholfreien Riesling auf den Markt gebracht. »Wir haben gewartet, bis das Qualitätsniveau hoch genug ist«, betont Marian Kopp. Durch den Entalkoholisierungsprozess werden dem Wein die Aromen entzogen. Die Lauffener Weingärtner haben diese Aromen aus natürlichen, biologischen Methoden wieder zugesetzt. Das Ergebnis ist ein alkoholfreier Riesling | Rivaner, dezent verfeinert mit natürlichen Aromen von Apfel und Limette – ein fruchtig-erfrischendes Sommergetränk, perfekt geeignet für die nächste Grillparty.
Roséwein
Passt ideal zur asiatischen Küche, insbesondere zu pikste Curry-Gerichten als auch zu Meeresfrüchten.
Alkohol 12,0 % vol
Restzucker 14,8 g/l
Säure 6,4 g/l
Lauffener Weingärtner eG
Im Brühl 48, 74348 Lauffen