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Die Bäckereifachverkäuferin gibt es nicht mehr? Richtig, die korrekte Jobbezeichnung heißt jetzt Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Bäckerei. In diesem Beruf sollte man nicht nur freundlich und kommunikativ sein, sondern auch fachkompetent und selbstsicher. Man ist als Verkäufer/in das Gesicht der Bäckerei und die wichtigste Schnittstelle zum Kunden. Man kennt alle Brote und deren Zutaten und kann Kunden individuell beraten. Die Planung und Organisation von Bestellungen für Feste und die Anrichtung von Speisen gehören zum Tätigkeitsfeld. Die Arbeitsorte sind dabei vielfältig. Von der Bäckerei, dem Cafe, dem ToGo Kleinkaffee und dem Straßenverkauf bis hin zu den modernen Verkaufsstellen in einer Shoppingmall – in diesem Berufsfeld ist Vielfalt angesagt. Variable Arbeitszeiten ermöglichen auch Teilzeitarbeit. Interesse geweckt? Der Bildungspark Heilbronn bildet Interessierte in Umschulungen zum/zur Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Bäckerei aus.
Bildungspark Heilbronn-Franken
Ansprechpartner: Björn Siedler, bjoern.siedler@bildungspark.de,
Fon: 0163/6770164, www.bildungspark.de