Die Brauerei aus dem Taubertal wurde beim weltweit bedeutenden Qualitätswettbewerb European Beer Star mit fünf Medaillen ausgezeichnet und ist somit die erfolgreichste Brauerei Europas. Das Distelhäuser Dinkel, der Weizenbock und das Jubiläumsbier »350 Jahre Kloster Bronnbach« erhielten die Goldmedaille. Das Distelhäuser Hefeweizen Hell und das Kristallweizen erhielten jeweils Bronze.
»Die fünf Medaillen machen uns sehr stolz und zeigen einmal mehr, dass wir mit unserer gelebten Qualitätsphilosophie die streng nach den Slow Brewing Richtlinien ausgelegt ist, wunderbare Genussbiere brauen«, äußerte sich Geschäftsführer und Braumeister Roland Andre erfreut. »Die Biertrinker haben in den letzten Jahren einen sehr differenzierten Geschmack entwickelt und wenden sich wieder verstärkt regional gebrauten Biersorten zu, die durch Qualität und Genuss überzeugen.«
Mit 2.036 Bieren aus 42 Ländern aller Kontinente verzeichnet der European Beer Star 2020 im schwierigen Corona-Jahr eine weltweit einmalig hohe Teilnehmerzahl. Eine 66-köpfige Jury, Braumeister, Biersommeliers und ausgewiesene Bierkenner kamen aus Europa nach Gräfelfing um in einer zweitägigen Blindverkostung Anfang Oktober die Gold-, Silber und Bronzemedaillen in 70 Bierstilen zu ermitteln – nach den Bewertungskriterien Farbe, Schaum, Geruch, Geschmack und sortentypische Ausprägung.
Die ausgezeichneten Distelhäuser-Biere
Gold gewonnen haben das Distelhäuser Dinkel, das durch die Verwendung von heimischen Dinkelmalz sowie ausgesuchtem Gersten- und Karamellmalz rötlich leuchtet, der Weizenbock, der drei Monate im Lagerkeller reift, um seinen vollen Geschmack zu entfalten, und das Kloster Bronnbach Jubiläumsbier 1670, das anlässlich des 350-jährigen Gründungsjubiläums der Bronnbacher Klosterbrauerei naturtrüb und obergärig gebraut wurde. Bronze in ihren jeweiligen Kategorien erhielten das Hefeweizen Hell und das Kristallweizen.
»Für alle Distelhäuser ist dieser Preis Ansporn, weiterhin alles dafür zu tun, dass wir Biere auf höchstem Niveau brauen«, freut sich Christoph Ebers, kaufmännischer Geschäftsführer bei Distelhäuser. »Eine unabhängige Auszeichnung wie der European Beer Star ist in diesem Umfeld besonders wertvoll.«
Einen Überblick über die Distelhäuser Produkte sowie die Preisträger-Biere gibt es unter www.distelhaeuser.de